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3特別燈節小吃

排燈節是所有關於糖果,不是嗎? 我認為如此。 但是,吃零食和辛辣也是一個重要的伴奏隨著這些Mithais。

a potter's creativity
Creative Commons License 照片信用:vandan德賽

除唵邸(這是南印度的多種Bhujia嚴重性),2其它食譜容易得多。 嘗試出來,讓我知道他們是如何結果。

三是特色小吃食譜在這裡:

1。 如何使唵邸2。 瑪沙拉 Papad 3。 在一個不同的小吃辣椒芯片

唵,邸

成份:

  • Besan麵粉或鱧 dhal粉末3杯
  • 生米麵粉 1杯
  • 粉狀 Ajwain - 2茶匙
  • 紅辣椒粉2茶匙
  • 白奶油2茶匙
  • 鹽要求
  • 阿魏- ¼茶匙
  • 石油換油炸

方法:

  1. 篩 Besan和米粉通過罰款西瑞爾分開。
  2. 添加的所有要素,使厚麵團加入足夠的水。
  3. 請部分的麵團,把每一部分(一次一個)內的一個 OM邸容器。
  4. 新聞(使用Murukku製造商)有直入熱油的旋轉運動。
  5. 當脆,打開對方結束,油炸至呈金黃色酥脆的兩個方面。
  6. 除去石油與齒孔的勺子,保持較科蘭德。
  7. 儲存在氣密性容器。

辣椒芯片

成份:

  • 瑞梅達 - 1杯
  • 辣椒粉 - 2茶匙
  • 白奶油2茶匙
  • 油,鹽品嚐

方法:

  1. 混合瑞梅達,胡椒粉,黃油,鹽,揉麵團一樣 chapathi。
  2. 輥它像一個 chapathi,切成菱形炸至它的石油。
  3. 現在的鮮美,令人垂涎欲滴辣椒薯條準備服務! :-)

瑪沙拉 Papad

成份:

  • 瑞梅達 - 2杯
  • 姜粘貼 - 1茶匙
  • 瑪沙拉粉Â ¼茶匙
  • 辣椒粉1茶匙
  • 白奶油2大勺
  • 寒冷的粉末¼茶匙
  • 阿魏- 1捏
  • 油,鹽品嚐

方法:

  1. 混合瑞梅達,姜醬,辣椒粉,瑪沙拉粉,黃油,寒冷粉,阿魏徹底油和水,揉麵團就像chapatti。
  2. 輥它就像一個小chapathi炸至石油。

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如果你想知道如何做出可口的屠妖節糖果和Halvas,檢查他們在這裡:

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1條評論迄今↓

#1 印度外賣就12.04.09在上午05時41分

所有偉大的食譜。 我特別喜歡辣椒芯片,簡單快捷,但也獨特

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