South India Travel Information nga Shko Dakshin
Powered by MaxBlogPress

3 Special Muzik Snacks recipes

Muzik është mbi të gjitha Sweets nuk është ajo? I thought so too. Por snacks dhe erëza ha janë edhe shoqërim të rëndësishëm së bashku me ato Mithais.

a potter's creativity
Creative Commons License kreditit photo: vandan Desai

Përveç Om Pudi (i cili është një shumëllojshmëri e Jugut Indi Bhujia Sev), 2 të recetave të tjera janë më të lehta për të bërë. Mundohuni t'i jashtë dhe më lejoni të dinë se si doli.

Tre rostiçeri Recipes janë paraqitur këtu:

1. Si për të bërë Om Pudi 2. Masala Papad 3. Një rostiçeri të ndryshme në patate të skuqura Piper

Om-Pudi

Përbërësit:

  • Besan miell apo Sufi Qawwalis dhal pluhur-3 gota
  • Raw Rajs-miell 1 filxhan
  • Pluhur Ajwain-2 teaspoons
  • Kuq chilli pluhur-2 teaspoons
  • Gjalpë White-2 teaspoons
  • Salt-siç kërkohet
  • Asafetida-¼ lugë çaji
  • Naftës-për të thellë tiganisje

Metoda:

  1. Sit Besan dhe miell oriz me një gjobë siever vete.
  2. Shtesa të gjithë përbërësit dhe të brumë të trasha duke shtuar ujë të mjaftueshëm.
  3. Bëni pjesë e brumë; vënë çdo pjesë (një nga një kohë) brenda një Container Pudi Om.
  4. Press (duke përdorur krijues Murukku) atë drejt e në vaj të nxehtë në një lëvizje rrotulluese.
  5. Kur i freskët, nga ana e palës tjetër mbi dhe RFJ-së thellë deri në artë dhe të mprehta në të dyja anët.
  6. Hiq nga nafta me një lugë të shpuar dhe mbaj mbi një kullesë.
  7. Dyqan në një enë ajër të ngjeshur.

Piper patate të skuqura

Përbërësit:

  • Maida - 1 filxhan
  • Piper Powder - 2 teaspoons
  • Gjalpë White-2 teaspoons
  • Vaj, kripë për shije -

Metoda:

  1. Mix Maida, pluhur piper, gjalpë, kripë dhe gatuaj si brumë chapathi.
  2. Roll atë si një chapathi dhe prerë në forma diamanti dhe skuq thellë atë në vaj.
  3. Tani shijshëm, patate, qepë gojën lotim janë të gatshëm për të shërbyer! :-)

Masala Papad

Përbërësit:

  • Maida-½ filxhan
  • Xhenxhefil Paste-1 lugë çaji
  • Masala pluhur-Â ¼ teaspoons
  • Piper Powder-1 teaspoons
  • Gjalpë White-2 tablespoons
  • Pluhur i ftohtë-¼ teaspoons
  • Asafetida-qe nevoja
  • Naftës, Salt-ta provoni

Metoda:

  1. Mix Maida, paste xhenxhefil, piper pluhur, pluhur masala, gjalpë, pluhur i freskët, asafetida tërësisht me vaj dhe ujë dhe përziej atë si chapatti brumë.
  2. Roll atë si një chapathi të vogla dhe të thellë të skuqura në vaj.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Nëse doni të dini se si të bëni ëmbëlsirat e shijshme Deepavali dhe Halvas, kontrolloni ata këtu:

Bookmark and Share
Blog Widget by LinkWithin

Print This Post Print This Post Email This Post Email This Post

1 comment so far ↓

# 1 indian Takeaway më 12.04.09 at 5:41 am

Gjitha recetave të madh. Unë veçanërisht si patate të skuqura piper, thjeshtë dhe të shpejtë, por unike si

Leave a Comment