Preethi od Dillí vám prináša tento nádherný a bohatý recept na kurča Kali Mirch. Môže Rotis alebo podávame s ryžou alebo môžu byť konzumované tak ako to je. Užite si tento víkend s lahodnou karí a urobiť dojem na hosťom.

Budete potrebovať:
- 1 kilogram kuracích
- 1 / 2 šálky čierneho korenia kurie oká
- 1 čajová lyžička prášku kurkuma
- soľ podľa chuti
- 5-6 strúčiky
- 1 veľký kmeňových kari listy
- 1 / 2 šálky nakrájané paradajky
- 1 stredná cibuľa nakrájané
- 1 čajová lyžička prášku koriandra
- 10 strúčiky cesnaku nasekaného
- 4 lyžice oleja
Metóda:
Umletý korenie grind corns.Mix kurkuma, soľ, mleté čierne korenie a kuracie a chladom na 1 hodinu. Tepla olej na panvici a hádzať do klinček prvej. Teraz si cesnak a potom cibule.
Akonáhle cibuľa sú ružové pridajte paradajky. Vzhľadom na to, paradajky začne pražiť pridať koriandra prášok a speniť do oleja oddelí. Teraz pridajte šálku waterand kari listy.
Akonáhle sa voda začne varu pridáme kurča. Obal a varíme na miernom ohni, kým kurča nezmäkne. Podávame horúce s Rotis.
~~~~~~
Foto pramencov a je len orientačný




6 komentárov ↓
Hej Preet Snažil som kurča kali Mirch.It Ukázalo sa, že awesome .. Môj manžílek bol Fida na to ... len variácie som bol ja didnt dať tomotoes ... ..
Dobrý deň, Anita, ďakujeme. Preet je jeden z našich hostí návštevníkov na indickej kuchyne potravín, ktorý bol tak láskavý zdieľať tento recept. Som rád, že vám to páčilo ..
Páči sa mi vaše stránky, bol by som rád, keby ste ocenil moje stránky
Ďakujeme vám.
Paul, 14 rokov,,,
Waah ... Laajawab ... Maza aa Gaya ... ..
Vďaka za skvelý recept
Regds
Siswatština
rovnaký recept som našla na iné internetové stránky o sum1else
Návštevník posielajú mi to niekedy späť. Nie som si istý, či ona prispela na iné stránky tiež. Vďaka za návštevu môjho blogu
Zanechať komentár