5 Halva Recepty: Diwali Špeciálne

Diwali je tu, Hurá! Viac ako sušienky, je čas na zábavu get-spoločne s rodinou a priateľmi a veľa sladkostí, samozrejme. Počnúc Ganesha Chaturthi a Dasara, Diwali festival končí hinduistickej sezónu vo veľkom meradle, a potom nastaví atmosféru neskôr na Vianoce a Nový rok.

foto úveru: phxpma

Deepavali (sviatok svetiel), je, keď je celá v Indii a indickej komunity v zahraničí, ozdobená jasné svetlá, mad-shopping "a farby všade. Ok, prichádzajúce do potravín časti; Deepavali je tiež čas na tiesňava na sladkosti a tony z nich!

Tu je kolekcia 5 typov halwa (Halva) Recepty. Tie boli upravené z časopisu Tamil a tieto potom spracovala moja sestra harina.

Nájdete odkazy na ďalšie Turecký med a sladké Recepty pre tento festival na konci tohto článku.

Mandle alebo Bada halwa

Ingrediencie

• Mlieko, cukor-1 šálka každého
• Mandle alebo Bada-½ šálky
• Ghí-½ šálky

Ako urobiť

1. Namočte mandle cez noc vo vode, a to Blanch.

2. (Blanšírovanie je namáčanie a odstránenie šupky z mandlí.

3. Odstráňte vonkajšej šupe a mel do hladkej pasty používa mlieko pre brúsenie.

4. Mix trochu vody, cukru a tepla je v ťažkej dňom Kada alebo oan alebo loď kým sa nerozpustí a raz, keď jeden z reťazcov konzistencia je dosiahnuť.

5. Pridať Bada alebo mandlí a pečieme, kým to sa stáva silná.

6. Keď halwa sa lepí na dno, Pridať ghee krôčik po krôčiku a varíme do halwa konzistencia je dosiahnuť.

---

Zloženie mlieka halwa

• -2 Litra mlieka
• Ghí-1 polievková lyžica
• Kešu v prášku - 1 polievková lyžica
• Cukru - 2 ½ šálky
• Lemon Salt-¼ lyžičky

Ako urobiť

1. Teplo ťažkým dňom panvicu a varíme mlieko znižuje až o tri štvrtiny jej súlad.

2. Pridajte cukor, citrón a soľ a varíme ešte pár minút.

3. Smažiť cashewnuts v ghí a pridajte do halwa.

4. Pridajte trochu ghí-li to potrebné.

5. Keď je dosiahnutá halwa konzistencie, odstrániť z ohňa.

---

Termíny Halva

Ingrediencie

• Datle bez jadier-1 šálka
• Cukor-1 šálka
• Ghí-1 šálka
• Milk-½ šálky
• Mandle
• kešu - malý

Metóda

1. Namočte dáta v horúcej vode, po dobu 1 hodiny a mel ju spolu s mliekom.

2. Tepla dňom ťažkej panvici, pridajte cukor s malým množstvom vody

3. Po dosiahnutí jedného reťazca konzistenciu, pridajte brúsený dátum pasty, kešu, mandle, a šafran.

4. Uchovávajte za stáleho miešania, až sa stane malý tučný.

5. Keď halwa sa lepí na dno, Pridať ghee krôčik po krôčiku a varíme do halwa konzistencia je dosiahnuť. 6. Ozdobte s kešu orieškami alebo mandľami.

---

Instant Halva Ingrediencie

• Pšeničnej múky-1 šálka
• Cukor-1 šálka
• Ghí-1 šálka
• Milk-1 šálka
• Kešu-1 polievková lyžica
• Mandle-1 polievková lyžica
• Kardamom Prášok-½ lyžičky

Ako urobiť

1. Tepla dňom ťažkej panvici, pridajte pol šálky ghí a pšeničnej múky.

2. Fry až surový vôňa ide.

3. Potom sa pridá do mlieka, a držať sa za stáleho miešania, až sa stane silná.

4. Potom sa pridá cukor, zvyšné ghí a udržanie stáleho miešania, až sa dostane halwa konzistenciu.

5. Potom pridajte kešu orieškami a mandľami a odstrániť z ohňa.

---

Zmiešané Mlieko halwa

Ingrediencie

• Pšenica Milk-1 šálka
• Kokosové mlieko-1 šálka
• Buffalo / Cow Milk-1 šálka
• Cukor-3 šálky
• Kardamom prášok-Â ½ lyžičky
• Kešu a posekanými mandľami - 2 lyžičky

Ako urobiť

1. Teplo panvici, pridajte cukor s malým množstvom vody (1 šálka). Miešajte, kým sa nerozpustí.

2. Potom sa teraz pridať všetky 3 druhy mlieka a udržať ho za stáleho miešania, až sa dosiahne halwa konzistencia

3. Potom pridajte prášok kardamóm, nasekané kešu oriešky, mandle a odstrániť z ohňa.

4. Pri pridávaní do mlieka v cukrového sirupu, budú to držať, ale rýchlo topí keď budete miešania.

---

Užitočné odkazy na iné sladkosti a dezerty Recepty na Deepavali

1. Halwas a Laddoos Recepty z indickej kuchyne potraviny
2. Indický Sladkosti Recepty
3. Besan Halva z kuchyne v Raji
4. Godhi (Wheat) halwa z Chitra Amma to Kuchyňa