디왈리 조리법 시리즈
- 5 Halva 요리법 : 디왈리 특집
- 디왈리 축하와 함께 좋은 요리법
- 비디오 : 확인 Gulab Jamoon (인도 스위트)이 디왈리
- 3 특별 디왈리 간식 요리법
디왈리 여기 야호입니다! 크래커 이상, 그것을 재미로 시간을 갖게되면 - 함께 가족과 친구 그리고 물론, 과자를 많이했다. 코끼리 Chaturthi 및 Dasara, 디왈리부터 달러 규모에서 힌두 축제를 올 시즌 종료 후 나중에 크리스마스와 새해에 대한 분위기를 설정합니다.
불빛 디파발리 (축제) 때 인도와 인도 지역 해외의 온, 밝은 불빛과 함께 꾸며져입니다 화나 쇼핑 및 색상 사방. 좋아, 음식 부분에 온다; 디파발리 또한, 과자와 그들의 톤의 협곡에 시간이다!
여기 Halwa 5 종류 (Halva) 조리법의 모음입니다. 이러한 타밀어 잡지 collated에서 내 동생 Harini에 맞게 조정되었습니다.
이 문서의 끝에이 축제를 위해 다른 Halva과 달콤한 조리법에 대한 링크를 찾는다.
아몬드 또는 Badam Halwa
성분
- 우유, 설탕 1 컵 각
- 아몬드 또는 Badam - ½ 컵
- - 버터 기름 ½ 컵
어떻게 만들
1. 하룻밤 물에 담근다와 아몬드가 희어지다.
2. (창백 몸으로과 아몬드의 껍질을 제거합니다.
3. 바깥쪽 피부를 제거하고 부드러운 붙여넣기로 갈기 갈기 위해 우유를 사용하여.
4. 약간의 물을 섞어 설탕과 그것을 열 무거운 kadai 또는 화장실에 바닥이나 선박에까지 그것을 해산 어렸을 때 일관성이 하나의 문자열에 도달입니다.
5. badam 또는 아몬드에 붙여넣기하세요 그리고 요리까지 추가 두께가됩니다.
6. halwa 때, 바닥에 담기 막대기 조금과 일관성을 halwa 요리까지 도달하여 버터 기름.
우유 성분 Halwa
- 우유 2 리터
- 버터 기름 1 큰술
- 가루 캐슈 - 1 큰술
- 설탕 - 2 ½ 컵
- 레몬 소금 ¼ 작은술
어떻게 만들
1. 히트 무거운 냄비 바닥을 때까지 3 자사의 일관성 4 줄여 우유를 끓인다.
2. , 레몬 소금, 설탕을 추가하고 몇 분 동안 다른 요리.
3. 버터 기름에 프라이 cashewnuts 및 halwa에 추가할 수있습니다.
4. 좀 더 필요한 경우 버터 기름을 추가합니다.
5. halwa 일관성을 때, 화재로부터 제거에 도달입니다.
날짜 Halva
성분
- 씨앗 일정 - 1 컵
- 설탕 1 컵
- 버터 기름 1 컵
- 우유 ½ 컵
- 아몬드
- 캐슈 - 작은
방법
1. 약 1 시간 동안 뜨거운 물에 담근다 날짜와 우유를 함께 갈아 함께.
2. 무거운 바닥 히트 팬, 조금의 물과 설탕에 담기
3. 때 하나의 문자열을 일관성에 도달하면, grinded 날짜를 붙여, 캐슈, 아몬드, 그리고 사프란을 추가할 수있습니다.
4. 때까지 약간의 두께가되면 계속 저어.
5. halwa 때, 바닥에 담기 막대기 조금과 일관성을 halwa 요리까지 도달하여 버터 기름. 6. 장식이나 아몬드 캐슈있습니다.
인스턴트 Halva 성분
- 밀가루 1 컵
- 설탕 1 컵
- 버터 기름 1 컵
- 우유 1 컵
- 캐슈 - 1 큰술
- 아몬드 1 큰술
- 카다몬 파우더 - ½ 작은술
어떻게 만들
1. 무거운 바닥 히트 냄비, 컵 버터 기름과 밀가루를 추가합니다.
2. 원시 냄새까지 프라이갑니다.
3. 그렇다면 우유를 추가하고 지속적으로 두께가 될 때까지 계속 저어.
4. 그럼, 남은 설탕 버터 기름을 추가하고 halwa까지 도달하는 감동의 일관성 유지.
5. 그럼 캐슈 아몬드를 추가하고 화재를 제거합니다.
Halwa 우유 혼합
성분
- 밀, 우유 1 컵
- 코코넛 우유 1 컵
- 버팔로 / 암소 우유 1 컵
- 설탕 3 컵
- 카다몬 분말 - Â ½ TSP
- 다진 캐슈 아몬드 - 2 TSP
어떻게 만들
1. 히트 팬, 조금의 물 (1 컵)과 설탕을 추가합니다. 해체 때까지 저어.
2. 그럼 이제, 우유의 3 종류를 추가하고 감동까지 계속 halwa 일관성에 도달
3. 그럼 카다몬 가루, 다진 아몬드 캐슈 및 화재를 추가하고 제거할 수있습니다.
4. 때 설탕 시럽이나 우유를 추가, 그것은 막대기지만 빠르게 저어 계속하면 녹는다.
유용한 링크 디파발리 다른 과자와 디저트 조리법에 대한
- Halwas 및 Laddoos 조리법 인도 음식은 주방에서
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