3 특별 디왈리 간식 요리법

디왈리 과자 다 그렇지 않나요? 나도 그렇게 생각. 하지만 간식 및 매운 그 Mithais와 함께 또한 중요한 반주 먹는다.

사진 크레딧 : vandan 데사이

를 제외하고 옴 Pudi (어떤 Bhujia SEV의 다양한 한국 인도), 2 개의 다른 조리법이 있는지 확인하기가 더 쉽습니다. 그들을 밖으로보십시오 날 그들이 어떻게 밝혀 알려주시기 바랍니다.

3 스낵 조리법가 여기에 표시됩니다 :

1. 어떻게 만들어 옴 Pudi 2. masala Papad 3. 페퍼 칩을 다른 간식

옴 - Pudi

성분 :

• Besan 밀가루 또는 channa dhal 가루 3 컵
• 원시 라이스 장관은 밀가루 - 1 컵
• Ajwain 가루 2 작은술
• 빨간 고추 가루 2 작은술
• 화이트 버터 2 작은술
• 소금 필요한
• Asafetida - ¼ 작은술
• 오일 - 프라이팬 깊이에 대한

방법 :

1. 체에 Besan 및 쌀가루 괜찮 siever을 통해 별도로.
2. 모든 재료를 추가하고 두께의 반죽을 만들 충분한 물을 추가하여.
3. 반죽 만들기 부분; 시간) 옴 Pudi 컨테이너 내부의 각 부분 (하나 넣어.
4. 보도 자료 ()이 뜨거운 기름에 회전 운동에서 직선 Murukku 메이커 사용합니다.
5. 선명한 때, 그리고 깊이까지 구워 이상의 반대편 차례 황금과 선명한 양쪽 모두있습니다.
6. 기름 구멍이 스푼으로 제거하고 소쿠리에 계속.
7. 스토어 공기가 꽉 컨테이너이다.

페퍼 칩스

성분 :

• Maida - 1 컵
• 페퍼 파우더 - 2 작은술
• 화이트 버터 2 작은술
• 오일, 소금 맛

방법 :

1. 믹스 Maida, 후추 가루, 버터, 소금과 chapathi 반죽 같은 반죽.
2. 치마 chapathi 및 다이아몬드 형태의 튀김 기름에 깊은 그것을 잘라.
3. 이제 맛있는, 입에 페퍼 튀김 급수 봉사 준비가되었습니다!

masala Papad

성분 :

• Maida - ½ 컵
• 붙여넣기 생강 1 작은술
• masala 분말 - Â ¼ 작은술
• 페퍼 파우더 1 작은술
• 화이트 버터 2 큰술
• 추운 파우더 - ¼ 작은술
• Asafetida - 핀치
• 오일, 소금 맛

방법 :

1. 믹스 Maida, 생강, 붙여넣기, 후추 가루, masala 가루, 버터, 추운 가루, 기름과 물 asafetida 철저히 chapatti 반죽처럼 반죽.
2. 롤 그것을 기름에 작은 chapathi과 깊은 튀김처럼.

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• 디왈리 과자
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