3 Special Diwali Suupisted Retseptid

Diwali on kõik umbes Maiustused kas pole? Ma arvasin ka nii. Aga suupisteid ja vürtsikas sööb on ka oluline saade koos nende Mithais.

foto krediidi: vandan Desai

Välja arvatud Om Pudi (mis on Lõuna-India erinevate Bhujia SEV), 2 teise retseptid on lihtsam. Proovige neid, ja öelge mulle, kuidas need osutusid.

Kolm Snack Retseptid on esile siin:

1. Kuidas teha Om Pudi 2. Masala Papad 3. Eri suupiste on Pepper Chips

OM-Pudi

Koostis:

• Besan jahu või channa dhal pulber-3 cups
• Toores riisijahu-1 tass
• Pulbrina Ajowan-2 tl
• Punane tšillipiprapulber-2 tl
• Valge või-2 tl
• Soola-ja nõutud
• Asafetida ¼ tl
• Nafta-sügavaks praadimine

Meetod:

1. Hõre Besan ja riisi jahu läbi peene Siever eraldi.
2. Lisa kõik koostisained ja teeb paks tainas, lisades piisavalt vett.
3. Tee osad tainas, pannakse iga osa (üks korraga) sees Om Pudi konteinerisse.
4. Press (kasutades Murukku tegija) seda otse kuuma õli pöörlevate liigutustega.
5. Kui krõbe, keera teine pool üle ja sügava fry till kuldne ja krõbe mõlemal küljel.
6. Eemalda õli perforeeritud lusikas ja hoida üle kurn.
7. Hoida õhukindlasse mahutisse.

Pepper Chips

Koostis:

• Maida - 1 tass
• Pepper Powder - 2 tl
• Valge või-2 tl
• Õli, soola ja maitse

Meetod:

1. Mix Maida, paprika pulber, või, soola ja mudima nagu chapathi taignale.
2. Roll on nagu chapathi ja lõigatakse teemant kuju ja sügava praadida see õli.
3. Nüüd maitsev, suu jootmise Pepper friikartuleid valmis olla!

Masala Papad

Koostis:

• Maida ½ tassi
• Ingver Paste-1 tl
• Masala pulbrit-Â ¼ tl
• Pepper Powder-1 tl
• Valge või-2 tl
• Chilly pulber ¼ tl
• Asafetida-hüpped
• Õli, soola-maitse

Meetod:

1. Mix Maida, ingveri pasta, paprika pulber, masala pulbrit, võid, tšilli pulbrit asafetida põhjalikult õli ja vee ja mudima seda nagu chapatti taignale.
2. Roll on nagu väike chapathi ja sügava praadida õli.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kui soovite teada, kuidas teha maitsvat Deepavali maiustusi ja Halvas, vaadake neid siin:

• Diwali Maiustused
• Halvas Retseptid Deepavali