5 Halva Recepty: Diwali Speciální

Diwali je tady, Hurá! Více než sušenky, je čas na zábavu get-společně s rodinou a přáteli a spoustu sladkostí, samozřejmě. Počínaje Ganesha Chaturthi a Dasara, Diwali festival končí hinduistické sezónu ve velkém měřítku, a pak nastaví atmosféru později na Vánoce a Nový rok.

foto úvěru: phxpma

Deepavali (svátek světel), je, když je celá v Indii a indické komunity v zahraničí, ozdobena jasná světla, mad-shopping "a barvy všude. Ok, přicházející do potravin části; Deepavali je také čas na soutěska na sladkosti a tuny z nich!

Zde je kolekce 5 typů Halwa (Halva) Recepty. Ty byly upraveny z časopisu Tamil a utříděny moje sestra Harini.

Najdete odkazy na další Turecký med a sladké Recepty pro tento festival na konci tohoto článku.

Mandle nebo Badam Halwa

Ingredience

• Mléko, cukr-1 šálek každého
• Mandle nebo Badam-½ šálku
• Ghí-½ šálku

Jak udělat

1. Namočte mandle přes noc ve vodě, a to Blanch.

2. (Blanšírování je namáčení a odstranění slupky z mandlí.

3. Odstraňte vnější slupce a mel do hladké pasty používá mléko pro broušení.

4. Mix trochu vody, cukru a tepla je v těžké dnem Kadai nebo oan nebo loď dokud se nerozpustí a jednou, když jeden z řetězců konzistence je dosaženo.

5. Přidat Badam nebo mandlí a pečeme, dokud to se stává silná.

6. Když Halwa se lepí na dno, Přidat ghee krůček po krůčku a vaříme do Halwa konzistence je dosaženo.

---

Složení mléka Halwa

• -2 litru mléka
• Ghí-1 polévková lžíce
• Kešu v prášku - 1 polévková lžíce
• Cukru - 2 ½ šálku
• Lemon Salt-¼ lžičky

Jak udělat

1. Teplo těžkým dnem pánev a vaříme mléko snižuje až o tři čtvrtiny její soulad.

2. Přidejte cukr, citron a sůl a vaříme ještě pár minut.

3. Smažit cashewnuts v ghí a přidejte do Halwa.

4. Přidejte trochu ghí-li to nezbytné.

5. Je-li dosaženo Halwa konzistence, odstranit z ohně.

---

Termíny Halva

Ingredience

• Datle bez jader-1 šálek
• Cukr-1 šálek
• Ghí-1 šálek
• Milk-½ šálku
• Mandle
• kešu - malý

Metoda

1. Namočte data v horké vodě, po dobu 1 hodiny a mel ji spolu s mlékem.

2. Tepla dnem těžké pánvi, přidejte cukr s malým množstvím vody

3. Po dosažení jednoho řetězce konzistenci, přidejte broušený datum pasty, kešu, mandle, a šafrán.

4. Uchovávejte za stálého míchání, až se stane malý tlustý.

5. Když Halwa se lepí na dno, Přidat ghee krůček po krůčku a vaříme do Halwa konzistence je dosaženo. 6. Ozdobte s kešu oříšky nebo mandlemi.

---

Instant Halva Ingredience

• Pšeničné mouky-1 šálek
• Cukr-1 šálek
• Ghí-1 šálek
• Milk-1 šálek
• Kešu-1 polévková lžíce
• Mandle-1 polévková lžíce
• Kardamom Prášek-½ lžičky

Jak udělat

1. Tepla dnem těžké pánvi, přidejte půl šálku ghí a pšeničné mouky.

2. Fry až surový vůně jde.

3. Pak se přidá do mléka, a držet se za stálého míchání, až se stane silná.

4. Pak se přidá cukr, zbývající ghí a udržení stálého míchání, až se dostane Halwa konzistenci.

5. Pak přidejte kešu oříšky a mandlemi a odstranit z ohně.

---

Smíšené Mléko Halwa

Ingredience

• Pšenice Milk-1 šálek
• Kokosové mléko-1 šálek
• Buffalo / Cow Milk-1 šálek
• Cukr-3 šálky
• Kardamom prášek-Â ½ lžičky
• Kešu a sekanými mandlemi - 2 lžičky

Jak udělat

1. Teplo pánvi, přidejte cukr s malým množstvím vody (1 šálek). Míchejte, dokud se nerozpustí.

2. Pak se nyní přidat všechny 3 druhy mléka a udržet ho za stálého míchání, až se dosáhne Halwa konzistence

3. Pak přidejte prášek kardamom, nasekané kešu oříšky, mandle a odstranit z ohně.

4. Při přidávání do mléka v cukrového sirupu, budou to držet, ale rychle taje když budete míchání.

---

Užitečné odkazy na jiné sladkosti a dezerty Recepty na Deepavali

1. Halwas a Laddoos Recepty z indické kuchyně potraviny
2. Indický Sladkosti Recepty
3. Besan Halva z kuchyně v Raji
4. Godhi (Wheat) Halwa z Chitra Amma to Kitchen